250g. Semi washed Anaerobic
Sizin için seçtiğimiz bu özel kahve, 96 saatlik Yarı Yıkanmış Anaerobik fermantasyon, müsilajın su ile temasını önlemek için plastik torbalara batırılmış ve 20 ila 28 gün boyunca yükseltilmiş yataklarda kurutulmuştur.
Tadım Notları: Çilek, Çikolata, Lavanta, Greyfurt ve Lime notaları
Bölge:Tolima Çiftlik:La Roca
Çiftçi:Jorge Elias Roca
Varyete:Pink Borbon
Hasat:Elle toplama
Yükseklik:1800m.
İşlem:Yarı yıkanmış Anaerobic
Ağırlık | 0.25 kg |
---|---|
Öğütme Derecesi | Çekirdek, Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, V60 |