250g – Washed
Özenle seçilmiş kaliteli kahve kirazları, Testi Adorsi yıkama istasyonunda kabuklarından ayrıldıktan sonra 24 ila 48 saat arası fermente edilir. Yıkanarak müsilajdan ayrılan çekirdekler 12-15 gün arası Afrika yataklarında kurutulur.
Tadım Notları: Tatlı, floral, narenciye
Bölge:Yirgacheffe
Varyete:Kurume
Hasat:Elle toplama
Yükseklik:1950-2050m
İşlem:Yıkanmış
Ağırlık | 0.25 kg |
---|---|
Öğütme Derecesi | Çekirdek, Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, V60 |