250g – Yıkanmış
Akagera Kahve Projesi, 2016 yılında Bay Egide Murindababisha tarafından kurulmuştur. Kayonza Bölgesi’nde kaliteli kahve yetiştiriciliği ve üretimiyle ilgilenen, sosyal faaliyetlere yüksek düzeyde katılım gösteren bir Sosyal Özel Girişimdir. 1450 – 2400 m rakımlarda küçük aile çiftliklerinde (1-2 ha) kahve yetiştiren 1150 yerel çiftçiyle çalışmaktadırlar. Ürettikleri kahvenin çoğu, çok iyi fincan kalitesine sahip, güçlü ve yüksek verimli bir çeşit olan BM 139 – Bourbon Mayaguez’dir. Ayrıca, hastalıklara karşı daha da büyük direnç gösteren RAB C15 çeşidini de yetiştirmeye başlamışlardır. Hasat edilen kahve çekirdekleri Akagera veya Mukama Yıkama İstasyonunda işlenmektedir.
Tadım notları: Kırmızı Elma, Turna Yemişi, Kakao
Bölge:North Eastern
Varteye:Red bourbon
Hasat:Elle toplama
Yükseklik:1650-1810m
İşlem:Fully washed
Ambalaj:250g tek yön valfli, zipli
| Ağırlık | 0.25 kg |
|---|---|
| Öğütme Derecesi | Çekirdek, Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, V60 |