250g – Washed
Peru Papagayo Gr.1 250g.
265 ₺
Çiftçi kooperatifi CECAFE (Cooperativa Agraria Ecológica Cafetalera de Lonya Grande), Ekolojik ve Adil Ticaret sertifikasyon standartları altında çalışan küçük tarım üreticileri tarafından 2006 yılında kuruldu. Kooperatif, Peru’nun kuzeyindeki Amazonas Bölgesi’ndeki Lonya Grande’de yer almaktadır.
CECAFE organizasyonu demokratik bir yapıya sahiptir; seçilmiş üyelerden oluşan komiteler, kadınların ilerlemesine odaklanarak liderlik, denetim ve eğitim alanlarına bölünmüştür. Günlük çalışma, dayanışma, komşuluk yardımı ve bilgiye erişim gibi demokratik değerlerle karakterize edilir.
Tadım notları:Greyfurt ve Pecan cevizi
Kahve Cinsi: Pache-Catimor
İşlem: Tam Yıkanmış
Hasat: Elle Toplama
Yetişme Yüksekliği: 1300-1800 metre
Ambalaj:Zipli, Tek Yön Valfli
| Ağırlık | 0.25 kg |
|---|---|
| Öğütme Derecesi | Çekirdek, Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, V60 |
